Non è fiaba quella che stiamo vivendo - pensieri di Mariella Buono

Non è fiaba quella che stiamo vivendo - pensieri di Mariella Buono: L'Italia sta riprendendo a vivere, sta cercando di tornare alla normalità, piano piano, nonostante il #Covid19 e tutto il disastro che questa pandemia ha procurato e continuerà a procurare direttamente ed indirettamente, ancora per molto tempo.   
Inutile entrare nei dettagl

Che acquolina!: Il garden con la sabbiera blu a forma di conchigli...

Che acquolina!: Il garden con la sabbiera blu a forma di conchigli...:    Un giardino bello e curato è desiderio di tutti. Con l'arrivo della primavera, poi il giardino diventa la nostra oasi di pace e ...

Il garden con la sabbiera blu a forma di conchiglia. Ottimo per un party

   Un giardino bello e curato è desiderio di tutti. Con l'arrivo della primavera, poi il giardino diventa la nostra oasi di pace e tranquillità. E via, tutti alla ricerca di oggettistica che renda più bello il nostro spazio green. Salottini, ombrelloni, set da pranzo, vasi, mini piscine, piante ornamentali, fiori profumati.... amache e vele da giardino.

Io, mi sono innamorata di quest' oggetto indicato per essere una sabbiera o una mini piscina. Il color blu mare, la forma di conchiglia, sarà adatta anche a zone rustiche. Da interrare se la zona è troppo ventilata, contornandola di piccole piante come rododendri, lavande.  Sarà bellissima con una luce led galleggiante per le serate in giardino...  aggiungerei anche una piccola fontana ad energia solare... Tutti l'ammireranno.

Inviateci le foto del vostro garden ad ogni latitudine si trovi.    Wilma Z.

Iniziative editoriali di Gusto Italiano: guide gastronomiche illustrate. Kiev, Kharkiv, Odessa e Lviv.

Filetto di cervo #ricetta Marco Stefenelli Chef

Filetto di cervo #ricetta Marco Stefenelli Chef: 'Tam tam tra i fornelli' 2013 torna a pescare tra le pagine di vecchie ricette regalateci da Chef del Piemonte e Valle d'Aosta. 
E' il turno di una ricetta di montagna, sempre attuale. Approfittiamo per ringraziare e salutare Chef Marco Stefenelli che ci aveva proposto, in quel di Co

Sedie: tendenze cromatiche dell'estate 2020. Cosa scegliere?

Sveliamo le tendenze cromatiche relative all'arredo (in particolare alle sedie) per questa strana estate 2020, aiutando la nostra amica di Parma che in vena di cambiamenti, deve decidere il colore per le nuove sedie in legno, del soggiorno della casa di campagna.

Ci chiede: "Meglio l' avorio, il grigio chiaro, il senape o l' azzurro?"

A prescindere dallo stile, cercheremo di dare qualche utile suggerimento sulla cromia. 

L'avorio è un colore intramontabile, classico e semplice. Adatto per ambienti sobri e rilassanti.

Il grigio chiaro è molto nordico, versatile, un colore che sa adattarsi a diversi stili. E che quest'anno la fa da padrona, nelle scelte d'arredo.

Il senape è utile per regalare luminosità ad una stanza buia. L'azzurro turchese è di tendenza. Un colore che regala relax, facilmente abbinabile.

Anche il rosso, però.... non mi dispiacerebbe.

                                             Wilma Zanelli 

La gastronomia sul lago di Garda - Confessioni al ristorante

La gastronomia sul lago di Garda - Confessioni al ristorante: 'Anche il lago di Garda ha il suo Peyton Place, dove il tempo pare essersi fermato, con i suoi strani abitanti senza portafoglio, che alla chetichella entrano nella nuova bottega di Sestino, una novità da vedere. Una bella gastronomia che offre piatti pronti da asporto, ma anche la poss

Il paper book per visitare la città di Odessa

Il paper book per visitare la città di Odessa: La guida turistica illustrata 'Odessa:Italia attrazione fatale' è indicata per i viaggiatori che vorranno visitare la bella Odessa, la città ucraina denominata anche 'Perla nera'. 
Uno dei simboli della città è il 'Faro di Vorontsov'&nb

La guida turistica aggiornata per la tua vacanza a Kharkiv

La guida turistica aggiornata per la tua vacanza a Kharkiv: Avete in programma una vacanza a Kharkiv? La guida turistica illustrata di Wilma Zanelli e Andrea Busso, sarà un'utile compagna di viaggio, appena riapriranno le frontiere. Sapevate che la città ucraina ha un primato importantissimo legato al mondo del cinema?
Ebbene

Voglia di shopping.... bag bag bag.

Aperitivo last minute - vai sul terrazzo e cerca la salvia

Aperitivo last minute - vai sul terrazzo e cerca la salvia: Avete ospiti dell'ultima ora? Volete stupirli con un aperitivo semplice semplice ma delizioso e velocissimo? 
Fate un salto nell'orto o sul terrazzo dove sicuramente avrete, in mezzo ai diversi vasi di fiori, qualche profumata erba aromatica. Tra il rosmarino, il timo e l'origano, si

L'amore non si ferma neanche in tempi come questi .... #Covid19

Presto riapriranno le frontiere.... non farti cogliere impreparato. Pianifica la tua vacanza: Kiev

Ascolta tutta la musica che vuoi...

FAi come noi....

Gianfranco bartender e il CAfè Storico - Amazon- Wilma Zanelli

Gianfranco bartender e il CAfè Storico - Amazon- Wilma Zanelli: Bello da togliere il respiro, il giovane barman dalla sua postazione fa meravigliose acrobazie guardando in un punto indefinito davanti a sé. E sogna di vincere un altro premio e un altro ancora. “Voglio essere il migliore. Devo farcela” pensa “e prosegue accarezzando lo sh

Dating: fiere Made in Italy ultimo trimestre 2020

Dating: fiere Made in Italy ultimo trimestre 2020: Eventi fieristici in Italy - dating
Sono note a chiunque le tante trasformazioni ed i cambiamenti a cui l' emergenza Covid 19 ha costretto il mondo intero. 
Anche le programmazioni dei tanti eventi fieristici italiani hanno subito cancellazioni o slittamenti delle date prefissate.
Ecco alcun

Fiere internazionali - #postCovid19 - dating

Fiere internazionali - #postCovid19 - dating: In seguito all'emergenza COVID-19  e alla sua diffusione a livello globale, le programmazioni dei tanti eventi fieristici italiani e mondiali hanno subito cancellazioni o slittamenti delle date prefissate. 
Ecco alcuni aggiornamenti di status relativi a grandi  eventi fieristici che

Fiere internazionali - #postCovid19 - dating

Fiere internazionali - #postCovid19 - dating: In seguito all'emergenza COVID-19  e alla sua diffusione a livello globale, le programmazioni dei tanti eventi fieristici italiani e mondiali hanno subito cancellazioni o slittamenti delle date prefissate. 
Ecco alcuni aggiornamenti di status relativi a grandi  eventi fieristici che

Faccia di bronzo, il gelatiere degli abbracci sono su "Confessioni al ristorante"

Con grande piacere vi comunico che dopo l'uscita dell' ebook, " Confessioni al ristorante" è uscito in gran fretta e a grande richiesta, il mio paper book con una graziosa copertina di un azzurro mare e cielo, pacato, distensivo, sereno. 

Un reality stories con i suoi 26 capitoli che corrispondono ad altrettante storie e personaggi reali che vivono o sopravvivono nel variegato mondo dell'Ho.Re.Ca.

I tempi sono quelli attuali, dall'avvento dell'euro, della crisi economica,  ai giorni nostri, quelli della pandemia.  Chissà quanti si riconosceranno o ritroveranno frasi, comportamenti, episodi vissuti o città esplorate. Tratto da storie realmente accadute, tra gestioni, home restaurant, fitti di ramo d’azienda e scuole di cucina. 

Nomi di battesimo pescati a casaccio e città volutamente miscelate, ma riconoscibili anche in mezzo a tanta ironia: c'è la Food Valley, la Vallèe d'Aoste, la provincia Granda, il Garda Lake, la terra del Gavi..

Ma come in un confessionale, si parla del peccato, non del peccatore, anche se i vampiri del commercio, faccia di bronzo, il gelatiere degli abbracci, l' Olimpo dei bignè sono ancora lì, al loro posto in mezzo a noi.. 

Si può leggere l'estratto gratuito su Amazon. Wz

Risotto mantecato ai fiori di zucca #ricetta #terroir #Iacovone

Risotto mantecato ai fiori di zucca #ricetta #terroir #Iacovone: 'Tam tam tra i fornelli' la guida gastronomica 2013 scritta da Andrea Busso e Wilma Zanelli, pesca quest'oggi dal vasto paniere di ricette, il 'risotto mantecato ai fiori di zucca, petto di quaglia arrostito al vino bianco e ventagli di tartufo nero'.

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сир: буйволи моцарелла
scamorza
буррата
моцарелла
ecc.....
Код  С 001

Terrina di boudin e patate in crosta

Terrina di boudin e patate in crosta: La guida gastronomica 2013 'Tam tam tra i fornelli' di Wilma Zanelli e Andrea Busso, oggi rispolvera una ricetta valdostana gourmet dello Chef Vanja Covili Faggioli. 'Terrina di boudin e patate in crosta su crema di barbabietola rossa'. 
Ecco gli ingredienti: 
pa

Le nostre proposte editoriali su Amazon disponibili su ebook e paper book.

Collana "Tra Colbacchi e cosacchi".... & reality stories: "Confessioni al ristorante" di Wilma Zanelli e Andrea Busso

Reality stories "Confessioni al ristorante" in paper book su Amazon con faccia di bronzo e i vampiri del commercio

Fresco di stampa "Confessioni al ristorante" di Wilma Zanelli, in formato paper book

Tratto da storie realmente accadute, tra gestioni, home restaurant, fitti di ramo d’azienda e scuole di cucina. Nomi di battesimo pescati a casaccio e città volutamente miscelate, ma riconoscibili anche in mezzo a tanta ironia: c'è la Food Valley, la provincia Granda, il Garda Lake, le terre del Gavi... 

Ma come in un confessionale, si parla del peccato, non del peccatore, anche se i vampiri del commercio, faccia di bronzo, il gelatiere degli abbracci, l' Olimpo dei bignè sono ancora lì, al loro posto in mezzo a voi.. State attenti.

Disponibile su Amazon. 

Paper Book - Confessioni al ristorante - Wilma Zanelli

Paper Book - Confessioni al ristorante - Wilma Zanelli: Dopo la versione ebook ' Confessioni al ristorante' esce in gran fretta e a grande richiesta, disponibile su Amazon,  il paper book di Wilma Zanelli con una graziosa copertina di un azzurro mare e cielo, pacato, distensivo, sereno. 
Così si presenta il realty stories

Timballo di porri con mousse di lardo #ricetta #gourmet

Timballo di porri con mousse di lardo #ricetta #gourmet: 'Tam tam tra i fornelli' la guida gastronomica 2013 scritta da Wilma Zanelli e Andrea Busso, oggi rispolvera una ricetta della Vallèe, proposta dallo Chef Alfio Fascendini.   
Ve la riproponiamo, poichè, a nostro avviso, è sempre attuale.  Ecco gli ingr

Kharkiv la guida turistica in formato cartaceo

Kharkiv la guida turistica in formato cartaceo: Kharkiv è una città molto interessante per il viaggiatore. Dal 1900 e per quasi cent'anni resta un set cinematografico en plein air. Si contano 86 film girati nella città e nel suo Oblast. C'è un Festival Internazionale molto popolare tra le star del cinema, che a maggio

Conchiglioni di Gragnano ripieni di caviale di melanzane

Conchiglioni di Gragnano ripieni di caviale di melanzane: Oggi peschiamo tra le pagine di  'Tam tam tra i fornelli'  la guida gastronomica 2013,  scritta da Wilma Zanelli e Andrea Busso, un'altra #ricetta #gourmet  firmata dai giovani Chef Marco Necchi e Pasquale Petrillo. 
Ricetta datata, ma sempre attual

Cremino di nocciole delle Langhe #ricetta #gourmet #Tamtamtraifornelli

Cremino di nocciole delle Langhe #ricetta #gourmet #Tamtamtraifornelli: Riproponiamo un'altra ricetta tratta da 'Tam tam tra i fornelli' la guida gastronomica 2013 scritta da Wilma Zanelli e Andrea Busso. Il piatto in questione è un delizioso 'Cremino di nocciole delle Langhe con cuore morbido di mou, salsa al caffè' dello Chef Ant

A Ternopil per fare business

A Ternopil per fare business: La città ucraina con i suoi 250 mila abitanti, è molto accogliente con il suo lago artificiale che in inverno crea un ambiente da favola. I settori industriali della città sono:  la trasformazione dei prodotti alimentari, come la raffinazione dello zucchero, un impianto di

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Filetto di vitello di montagna #chef #Tamtamtraifornelli #gourmet

Filetto di vitello di montagna #chef #Tamtamtraifornelli #gourmet: #iorestoacasa ormai ha trasformato gran parte degli italiani in esperti di cucina..... tanto che 'Gusto Italiano' li sfida con una ricetta gourmet d'alto profilo. 
Dagli archivi della guida gastronomica 'Tam tam tra i fornelli' del 2012,  peschiamo una ricetta pe

Gusto Italiano - lockdown - iniziative editoriali

Gusto Italiano - lockdown - iniziative editoriali: Ebook e paper book Bonus cultura
La pandemia ed il blocco delle attività, in questi mesi, non hanno risparmiato nessuno. Neppure Gusto Italiano l’azienda fondata da Andrea Busso, impegnata nella promozione e nell’export del Made in Italy in Ucraina. Vediamo come ha reagito, q

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#Superman il #cocktail vigoroso

#Superman il #cocktail vigoroso: Ecco un cocktail vigoroso ed efficace per ritrovare le forze. Ingredienti per 2 persone : 
2 uova
2 bicchiere di caffè freddo
6 cl. di Brandy
6 cl. di Porto  
6 cubetti di ghiaccio. 
Frantumare i cubetti di ghiaccio e metterli in uno shaker. Aggiungere gli altr

Festeggiamo il milione di pagine ... grazie

Festeggiamo il milione di pagine ... grazie: 1.000.000 di grazie.
Il nostro magazine ha raggiunto il milione di pagine visualizzate. Un traguardo importante che vogliamo condividere con voi, cari lettori, di Luxuryfoodandjob. 
Le nostre rubriche sono molto seguite, tanto per citarne alcune 'Cook & wine', 'Around the w

Tartufi di nocciole #sweetmoment

Tartufi di nocciole #sweetmoment: Ingredienti per 2 persone da cui si ricaverà 20 pezzi. 
50 gr. di nocciole
un albume
125 gr.di cioccolato (tavoletta) 
2 cucchiai di panna
60 gr. di zucchero al velo
 
Ponete le nocciole sulla placca del forno e tostatele a 200° per una quindicina di minuti.&nb

#Cocktail #Take two #aperitiftime

#Cocktail #Take two #aperitiftime: Aperitif time.  
 Ingredienti per due persone: 
4 cubetti di ghiaccio
2 cl. di Bitter
3 cl. di succo d'arancia
5 cl. di dry gin 
Mettete in uno shaker il ghiaccio, il gin, l'arancia e il Bitter. 
Shakerate, filtrate col colino e versate in due bicchiere da cockta

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#Cocktail #Take two #aperitiftime: Aperitif time.  
 Ingredienti per due persone: 
4 cubetti di ghiaccio
2 cl. di Bitter
3 cl. di succo d'arancia
5 cl. di dry gin 
Mettete in uno shaker il ghiaccio, il gin, l'arancia e il Bitter. 
Shakerate, filtrate col colino e versate in due bicchiere da cockta

Tokay Kiss #Cocktail #iorestoacasa

Tokay Kiss #Cocktail #iorestoacasa: Volete preparare velocemente il cocktail per questa sera? Ecco il Tokay kiss, ingredienti per due persone. 
Un ananas fresco, due cubetti di ghiaccio, Tokaj e 2 cl di gin.
Tagliate l'ananas da un lato e  tritate la polpa.Cercate di non rompere la buccia dell'ananas perch&

Toast alle uova #ricetta #iorestoacasaecucino

Toast alle uova #ricetta #iorestoacasaecucino: Una ricetta facile e semplice per rispondere alle esigenze dei nostri lettori single, sopratutto uomini, che non sanno cucinare. Toast alle uova strapazzate. Ecco gli ingredienti per 2 persone: 
1 pan carrè rettangolare
30 gr. di burro
4 filetti d'acciughe 
mezzo cucchiaio

Stupid stupid #cocktail che fa innamorare

Stupid stupid #cocktail che fa innamorare: Vi presentiamo in questo tempo di #Covid19, un cocktail da preparare subito. 'Stupid stupid' deve il suo nome al fatto che colpisca subito la testa e quindi predisponga, chi beve, al facile innamoramento. E' un cocktail della vecchia scuola, ma sempre interessante ed amabile.

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Turismo termale Kosyno e Kvasy - Transcarpazia #volaconlafantasia

Turismo termale Kosyno e Kvasy - Transcarpazia #volaconlafantasia: Transcarpazia: 50 sorgenti naturali
Turismo termale  a Kosyno e Kvasy.  
L’Ucraina vanta una vasta rete di centri termali: solo nella regione della Transcarpazia 50 sono le sorgenti naturali. Note per le proprietà benefiche, le acque termali sono particolarmente in

Il fascino delle Tzerkvas Patrimonio Unesco tra sacro e profano

Il fascino delle Tzerkvas Patrimonio Unesco tra sacro e profano: Le Tzerkvas in legno sono chiese ortodosse situate tra Polonia e Ucraina,  delle quali 16 già iscritte nella lista del Patrimonio dell'Umanità Unesco. Bellissime chiese costruite tra XIV e il XVIII secolo e utilizzate ancora come luoghi di culto.
 
Chiese scolpite nel

Uzhgorod la mostra sul caffè

Uzhgorod la mostra sul caffè: Al Castello di Uzhgorod si parla di caffè 
Uzhgorod è una gran bella città ucraina in Transcarpazia, ad ovest della nazione. La città ospita l'omonimo castello fortificazione, nel cui interno ci sono diversi musei ed esposizioni permanenti. Una di queste, all'i