Filetto di cervo #ricetta Marco Stefenelli Chef: 'Tam tam tra i fornelli' 2013 torna a pescare tra le pagine di vecchie ricette regalateci da Chef del Piemonte e Valle d'Aosta.
E' il turno di una ricetta di montagna, sempre attuale. Approfittiamo per ringraziare e salutare Chef Marco Stefenelli che ci aveva proposto, in quel di Co
