venerdì 12 febbraio 2016

Gli amaretti di Sassello e i gobeletti di pastafrolla: dolci tipici liguri.

Mentre Sanremo e parte delle province d'Imperia e di Savona sono invase dai curiosi attratti dal Festival della Canzone Italiana, dai numerosi vips che affollano ristoranti, sale e rallegrano le serate, altri ne approfittano per ammirare i tanti fiori, bellissimi e profumati coltivati nelle serre e per gustare le tipicità della bella regione toccata dal mar Ligure. E tra i dolci tipici di Savona citiamo: gli amaretti di Sassello, la torta di nocciole, i gobeletti di pastafrolla col ripieno di marmellata; il castagnaccio, la torta di castagne e quella di  zucca.