Al via i prodotti a Km 0: mangiamo cibi freschi, ma stiamo attenti anche all'acqua.

Mangiare frutta e verdura fresca è una regola indispensabile per il nostro benessere fisico. L'attenzione per alimenti a Km 0 sviluppa una serie di vantaggi con risvolti positivi sull'inquinamento, quelli economici che non lasciano indifferenti. Ma c'è un discorso alquanto importante e spesso trascurato: il discorso acqua. Dovremmo bere acqua alcalina, ionizzata, piena di ossigeno invece beviamo acqua imbottigliata anche uno o due anni prima e che magari è rimasta nelle bottiglie di plastica al sole…