Francoforte: Olena Zelenka alla Fiera del libro

Francoforte: Olena Zelenka alla Fiera del libro: 22ottobre c.a. La First Lady Olena Zelenska è in visita in Germania. Oltre a ringraziare il popolo tedesco, le organizzazioni e le istituzioni pubbliche per il sostegno dei cittadini ucraini in Germania, nonché per gli aiuti umanitari forniti al Paese, ha presentato due progetti allo s

Lyon: Salon des Vins des Vignerons Independants

Lyon: Salon des Vins des Vignerons Independants: Dal 27 al 31 ottobre c.a. a Lione si terrà la 32 esima edizione del 'Salon des Vins des Vignerons Independants'. 12 le regioni vinicole dei vignaioli indipendenti rappresentate: Alsazia, Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Cognac, Jura, Languedoc, Provenza, Savoia, Armagnac, Valle

Sapori d'autunno - Gusto Italiano - Mangiamo lo squalo?

Sapori d'autunno - Gusto Italiano - Mangiamo lo squalo?: Parliamo di squali a tavola. Non fraintendete, intendo squali in una ricetta da portare a tavola. Probabile che molti inorridiranno, eppure,  già lo hanno mangiato, forse  senza esserne a conoscenza, apprezzandone il sapore della carne. Infatti nel Mar Adriatrico, nel mare Medi

Olena Zelenska: aiutiamo gli ucraini a sopportare l'inverno

Olena Zelenska: aiutiamo gli ucraini a sopportare l'inverno: 'Il compito dello stato ucraino è aiutare gli ucraini a sopportare l'inverno' così ripete la First Lady dell'Ucraina Olena Zelenska in un'intervista del 20  ottobre al quotidiano tedesco Bild. 'Gli attacchi terroristici russi di questi giorni, hanno ucciso, conù

Aristide non sapeva cucinare - Confessioni al ristorante Wz

Aristide non sapeva cucinare - Confessioni al ristorante Wz: Aristide non sapeva cucinare. Aveva conoscenza di menù casalinghi senza pretesa, solo in grandi dimensioni. Quindi stufava le verdure, faceva dei gran minestroni, insalate di ogni tipo, ogni tanto infornava pizze e focacce, pasta al forno pasticciata, mele al forno, budini, gnocchi di s

Crema e salsa ai funghi - Sapori d'autunno - Gusto Italiano

Crema e salsa ai funghi - Sapori d'autunno - Gusto Italiano: L' autunno ha il sapore dei funghi, l'odore di sottobosco e di legna che arde. Il porcino, re dei funghi, dei boschi e delle abetaie, alle prime piogge, motiva uno stuolo di appassionati  che si mettono alla ricerca della  preziosa specie. 'Gusto Italiano' vi propone qu

Sapori d'autunno - Gusto Italiano - Mezze conchiglie alla salciccia

Sapori d'autunno - Gusto Italiano - Mezze conchiglie alla salciccia: I sapori d'autunno oggi profumano di salciccia. La ricetta che vi propone 'Gusto Italiano' riguarda un primo piatto di mezze conchiglie alla salciccia aromatizzata alla grappa.  Questi gl'ingredienti:  400 gr. di pasta corta formato (mezze conchiglie, fusilli e

Sapori d'autunno - Gusto Italiano - salsa al caffè per arrosti

Sapori d'autunno - Gusto Italiano - salsa al caffè per arrosti: Autunno, tempo di arrosti di carne. Quello che vi propone 'Gusto Italiano' è una semplice salsa al caffè che accompagnerà il vostro secondo di carne, trasformando il piatto in una ricetta gourmet . Ecco gli ingredienti: 4 tazzine di caffè e 4 cucchiai di panna d

Sapori d'autunno - Gusto Italiano - Raclette o pierrade

Sapori d'autunno - Gusto Italiano - Raclette o pierrade: 'Gusto Italiano' in una serata uggiosa ottombrina, decide di concedersi una pausa per gustarsi un piatto conviviale, fuori dal caos cittadino, in un'atmosfera accogliente che sa di montagna, in piena linea con le 'Cucine & Cantine alte Filosofia della tavola A.T.T'.  Un

Sapori d'autunno - I menù di Gusto Italiano - Bagna cauda

Sapori d'autunno - I menù di Gusto Italiano - Bagna cauda: Parliamo della bagna cauda ( tradotto in italiano salsa calda). Un piatto della tradizione piemontese, una ricetta che crea l'atmosfera autunnale piemontese. Un piatto conviviale che rappresenta al meglio la piemontesità.  Si abbina alle patate, al topinambur, alle barbabietole, ai pepe

Sapori d'autunno - I menù di Gusto Italiano- Taralli

Sapori d'autunno - I menù di Gusto Italiano- Taralli: I taralli, chi non li conosce. S'abbinano a tutti i piatti, si degustano con calici di vino, sono dei passepartout come i grissini. Diffusi in tutta Italia, sono prodotti  specialmente  al sud e in particolare Puglia e Campania. Proviamo a preparali da sole nella nostra cuci

Sapori d'autunno - I menù di Gusto Italiano

Sapori d'autunno - I menù di Gusto Italiano: Parliamo oggi di un piatto tipico umbro: gli strangozzi al tartufo nero. 'Gusto Italiano' vi propone la ricetta preparata senz' uova.  Ecco gl'ingredienti:  Semola rimacinata 150 g Farina 150 g

La cucina è piacere anche nella narrazione

La cucina è piacere anche nella narrazione: La cucina è piacere anche quando la si racconta, diventando motivo di conversazione, sopratutto con gli Chef, che sanno narrarla come entità viva, esattamente come i sommelier fanno col vino. Per questo voglio riproporre alcuni brevi passaggi di 'chiacchierate&

#Ebook: grandi vantaggi per i lettori

#Ebook: grandi vantaggi per i lettori: Da anni il mercato editoriale affianca ai classici ed affascinanti paper book, le versioni più moderne e tecnologiche degli eBook, ovvero i libri digitali. All’inizio si pensava che questi avrebbero fatto sparire i volumi in carta, ma questo non è avvenuto, tuttavi