Valfenera e la tinca gobbata #GustoItaliano

Valfenera e la tinca gobbata #GustoItaliano: Valfenera un piccolo comune della provincia astigiana, di 2400 abitanti, è il paese dei gourmant.  Infatti, il territorio propone sapori unici, come la tinca gobba dorata, una variante della tinca comune. Il primo weekend di giugno c'è la Sagra ad essa dedicata. Si serve fri