L'elicriso dal profumo di liquirizia in cucina by Aquolinae che acquolina.

L'elicriso coltivato a scopo ornamentale, in vasi e bordure è una pianta dalle foglie verde argentato che stropicciate profumano di liquirizia, usata in cucina come erba aromatica, con foglie piccole spesse ed allungate, simili a quelle della lavanda.

In estate ha piccoli fiori gialli che crescono in mazzetti e che si consumano essicati.

Insaporiscono riso, carne, pollo e verdure: un rametto di elicriso inserito sotto la pelle del pollame al forno donerà un delicato tono speziato.

I fiori di elicriso essiccati sono un ingrediente di tisane alle erbe.

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Fiorella Mannoia - Che sia benedetta - Sanremo 2017

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TuttoFood 8- 11 maggio 2017 Fiera Milano Rho: TuttoFood, la nota fiera di Milano Rho, è in programma dal 8 all'11 maggio 2017.  Eccovi qualche anteprima:  


• 1.800 le aziende italiane coinvolte,
• 40 Paesi esteri rappresentati;
• 5 Academy nei padiglioni, ricche di eventi formativi e intrattenimento;

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Non chiamateli calzini: costano 1550 dollari al paio

Non chiamateli calzini: costano 1550 dollari al paio: Le nuove calze di Harrys of London hanno qualcosa di veramente straordinario. Vengono definite come le calze da uomo più esclusive del mondo.
Il motivo?
E' presto detto: sono realizzate in Cervelt, il pregiatissimo tessuto ottenuto da particolari esemplari di cervo rosso della Nuova

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Chef at home Torino: Aquolinae Cooking School del patron Chef Paolo Bertholier offre il servizio a domicilio 'Chef at home', articolato e proposto in 2 soluzioni.
“Clin d’oeil” è la prima soluzione:
 Il menu viene da noi costruito e quindi deciso secondo i gusti del client

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Costosa, senza dubbio e anche la più buona del mondo, forse per il fascino dell'origine del prodotto: scoperto in una caverna sottoforma di minerale.

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