Fatevi i fatti vostri. Questa è l'ultima regola per il bon ton a tavola. Non commentate mai quanto lui mangia o beve. Ricordate che non siete la madre. È un uomo e sa controllarsi da solo.
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lunedì 1 febbraio 2016
Inizia il Contest Maille. I nostri allievi parteciperanno. Siamo già all'opera.
Abbiamo ricevuto i prodotti Maille: diverse senapi che i nostri allievi utilizzeranno per realizzare la propria ricetta. Le migliori saranno pubblicate su Frigo. E noi siamo già all'opera.
IX regola di bon ton: non arrivate al ristorante col cane.
Se siete al primo invito romantico, a cena non arrivate al ristorante col cane. Il vostro lui nella sua testa dovrà accettare di dovervi dividere con figli, ex mariti, ma non imponetegli nulla, inizierà ad accettare con calma ogni cosa. Non imponete neanche il cane, anche se è buono, tranquillo ed educato.
VIII regola per non farsi mollare a tavola: mangiate con gusto e moderazione.
Gentili signore, tenete ben presente un'altra regola a tavola. Fondamentale è ricordare a che siete al ristorante e quindi dovete mangiare. Sappiate che una donna che finisce il piatto dà molta gioia, ma se disdegna il cibo dà fastidio. Mangiate con gusto e moderazione, restando attente a non esagerare con le quantità. Infatti alcuni uomini non amano le donne che si abbuffano.
VII regola per non farsi mollare dal vostro cavaliere a tavola: non parlare dei vostri ex.
Siamo quasi arrivati al termine delle elementari regole di coppia del bon ton a tavola. Non dimenticate che esistono argomenti tabù. Quindi non parlate di lavoro per tutta la cena, nè dei vostri ex (questo potrete farlo successivamente quando la coppia sarà consolidata e lui ve lo chiederà). Cercate di parlare di voi a livello esclusivamente personale, evitando strane "richieste" o commenti.
Ricetta marocchina a spasso per il mondo: briouats con verdure e salsa di yogurt by Aquolinae Scuola di gusto e cucina
Briouats con verdure e salsa di yogurt
16 fogli di pasta fillo o per bricks,
1 porro, 1 carota medio grande,
1 zucchina,
¼ di cavolo cappuccio o verza,
1 tubetto di concentrato di pomodoro,
200 g di vermicelli cinesi cotti in acqua,
1 uovo sbattuto a omelette,
250 g di yogurt,
foglie di menta tritate,
olio per frittura,
sale qb
Tagliare a julienne molto fine tutte le verdure, conditele con sale e lasciate riposare per 5 minuti. Condite lo yogurt con la menta e poco sale. Condite le verdure con i vermicelli e il concentrato, ponete questa farcia al centro dei fogli di pasta, inumidite i lati con uovo, ripiegate e arrotolate a cannolo. Scaldate l’olio e friggete i cannoli un pò alla volta, servite con lo yogurt.
VI regola per non farsi mollare al ristorante.
Donategli tutte le vostre attenzioni a tavola. Non usate il cellulare, non chattate, non fate foto ai piatti o orribili selfie. Se incontrate amici al ristorante non fermatevi a parlare a lungo, tantomeno non invitateli al vostro tavolo. Non guardatevi troppo intorno, ignorate gli altri uomini (se avete l'abitudine di guardarli).
V regola per non farsi mollare a tavola: saper ascoltare
Sappiate ascoltare, non parlare di tutto a ruota libera. Usate equilibrio, perchè il vostro partner se non ama una chiacchierona, non ama neanche mangiare ostinatamente in silenzio. Cercate di stare costantemente in bilico sul detto: "Una parola è poco, due sono troppe".
IV regola: mai a piedi nudi sotto il tavolo.
Continuiamo con i dettagli che a tavola, danno fastidio ad un uomo. Eccoci alla IV regola che una signora non deve mai dimenticare : e che tutti abbiamo visto almeno una volta anche nei ristoranti più eleganti: le scarpe sfilate sotto il tavolo. Quindi signore, pensateci bene prima di uscire di casa ed usate scarpe che siete in grado di reggere sino a sera. Mai piedi nudi sotto il tavolo, anche se il tacco è scomodo.
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