#Zabaione in onore del protettore dei #pasticcieri #torinesi

#Zabaione in onore del protettore dei #pasticcieri #torinesi: La storia dello zabaione ha origini lontane ed incerte. La crema a base di uova, zucchero e liquore (o caffè) nella versione piemontese risale al 17° secolo e fu creata in onore di S. Giovanni Baylon, prottetore dei pasticcieri torinesi. Dessert dal grande valore nutrizionale e app