A tavola rieducando il palato. La regola delle due erre.

A tavola rieducando il palato. La regola delle due erre.: La regola delle due erre: resettare e ricominciare, anche a tavola.  In questi tempi convulsi in cui si parla di “regressione” economica e sociale, un pensiero va all’impoverimento dell’uomo, in ogni sua forma.Anche i cinque sensi, che sono mezzi per comunicare e a