Metti una sera a cena alla ricerca di Gusto Italiano: La serata è piovosa, un inizio d'autunno con foglie secche che già svolazzano sui marciapiedi, a tratti qualche folata di vento di questo pazzo ed inquietante ottobre 2020, che ancora minaccia di pandemia.
Siamo a Saluzzo, nell'antica capitale del Marchesato. Anche la cit
