Cosa c'è di meglio per i wine lovers che un fine anno in cantina tra i migliori vini ucraini in produzione?
L'idea giunge dalla Transcarpazia, in un villaggio che ci invita alla degustazione in cantina.
La degustazione è condotta da un vero enologo, che non solo conosce ogni fase della lavorazione dell'uva, le tecniche di vinificazione, le reazioni chimiche che si svolgono all'interno di un vino, ma anche il valore del vino stesso.
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Wilma Zanelli
