Notizia curiosa, che trova i lettori dall'Italia al secondo posto e la Cechia, la repubblica Ceca, al terzo.
Evidentemente l'argomento gastronomico, molto spesso trattato nel blog, è interesse comune che ci permette di avere lettori da mezzo mondo e per onorare questa "fame" di notizie, parleremo di piatti tipici.
Uno dei piatti principali irlandesi è l'Irish stew ovvero lo stufato di montone e cipolle, patate, timo e prezzemolo, cucinato in modi diversi, ma con gli stessi ingredienti base.
La Cechia, invece, col suo turismo sempre in crescita, almeno una quindicina di luoghi dichiarati patrimonio mondiale dell'umanità dall'Unesco, le sue terme, i castelli medievali, attrae turisti internazionali anche interessati al patrimonio gastronomico.
Citiamo dei gustosi gnocchetti di farina e patate, saltati in padella e serviti con papavero e zucchero a velo detti Škubánky, che vi consigliamo di assaggiare.
Wilma Zanelli
