Il Cooking Class approda anche in Valle d'Aosta. Sono ormai diverse le aziende, i clienti che si rivolgono a noi per l'organizzazione di un evento, tra i bei scenari paesaggistici della Valle d'Aosta.
Rifugi, B & B, hotel situati in zone appartate o altre location inusuali, come le baite, sono prese di mira dai nostri clienti e richieste per i Cooking Class più originali, anche all'aria aperta.
Ma cos' è un Cooking Class?
Cooking Class o team building: è la cucina trasformata in laboratorio, dove il gruppo di amici, di colleghi, la squadra di lavoro o quella sportiva, sviluppa la propria efficienza e creatività attraverso l’elaborazione di piatti.
I partecipanti, divisi in “brigate di cucina” e guidati da veri chef professionisti, sono portati a sperimentare la creazione di più ricette e a lavorare in sinergia per un risultato comune.
Successivamente degusteranno insieme i frutti del proprio lavoro.
Può essere svolto in italiano e francese.
La durata dell’evento è di due o tre ore con degustazione finale e può durare un sol giorno o anche una settimana intera.
La Nostra Formula per il mese di settembre include:
Location da scegliere tra: La Thuile, Courmayeur, Saint Vincent, Aosta
Welcome buffet
Cooking team building con degustazione finale
Grembiuli logati per i partecipanti
Personale di servizio: chef, assistenti, camerieri
Le formule del gusto possono essere davvero infinite: come infinita è la proposta gastronomica e vitivinicola.
Il nostro staff di professionisti del food & wine capeggiati dallo Chef Paolo Bertholier e dal sommelier Andrea Busso vi accompagneranno nel percorso sensoriale.
