I Cavalieri del Tartufo e dei vini d'Alba: In quel di Grinzane Cavour, il 22 febbraio di cinquant'anni fa, in una piccola trattoria, nasceva una confraternita enogastronomica dal nome curioso 'Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba'.
Lo scopo, dei ventun fondatori, era il rilancio e la propaganda della buo