Un angolo di Aosta VAlley in Brasile. Tutti al Friccò. Di scena Chef Sauro SCarabotta e Chef Paolo Bertholier insieme....

Tutti al Friccò... di scena la cucina regionale italiana, nella grande Karmesse culinaria di San Paulo.

Al Friccò si cucina a 4 mani: chef Sauro Scarabotta eChef Paolo Bertholier insieme per farvi gustare tante prelibatezze. 
Oggi consigliamo “Lo salignon”. 

Crema de ricotta con zucchine marinate, pomodori passsiti e pane al miele. Un angolo di Aosta Valley...
Perchè? "Perchè così ci piace!"

Very nice.