Il vino più conosciuto al mondo: lo Champagne e il monaco benedettino Dom Pierre Pérignon by Wilma Zanelli

Champagne-Ardenne è la regione francese a 150 km. ad est di Parigi, dove prospera la vite che origina lo Champagne, il vino più conosciuto al mondo. La sua storia è vecchia di secoli e piena di aneddoti. Ricordiamo le intuizioni di un monaco benedettino Dom Pierre Pérignon dell'abbazia di Hautvillers, da cui il vino prende il nome.