Era delizioso vederle chiacchierare. Era una delle poche cose che, durante tutto quel tempo, non erano cambiate. La nonna leggeva le carte. Non ne era capace, ma m'era come sempre piaciuta vederla cimentarsi con l'espressione di una che la sa lunga o che conosce il futuro e il passato e si briga per liberarti di influssi poco favorevoli.
Mi faceva dividere il mazzo in tre parti e poi cominciava contando a bassa voce, a distribuire sul tavolo un numero di carte da sinistra a destra, dall'alto in basso. Le voltava e mi spiegava: "Il 7 è un numero magico. Ha sempre avuto un ruolo rilevante nella storia dell'uomo". Ricordo che in quell'occasione la mamma, meno fatalista, seguire l'evento un po' in disparte.
A ben pensarci, capisco ora che una parte di lei, si sia "allontanata", sia stata sempre latitante.
Forse inseguiva qualcosa che credo non sia mai riuscita ad afferrare. Abbiamo sempre conversato come amiche noi, madri, figlie e nipoti, unite da tre generazioni, separate da pochi anni di differenza. Ricordo ancora le giornate dedicate agli acquisti, dove il bottino alla fine della serata era lo stesso: la mamma e la nonna si ritrovavano sempre ad avere le stesse cose: identiche per forma e colore.
Quindi 2 portafogli, due camicette ugali, due paia di scarpe diverse solo nel numero, due foulard, due tappeti e lo stesso servizio di tazze. Ricordo le lunghe chiacchierate con mia madre che poteva, per età, esser sorella maggiore, in quell'appartamento ordinato, pulito, dai pavimenti lucidi, i mobili spolverati ed un mazzo di giunchiglie sistemato nel mezzo del tavolo rettangolare. Sento ancora quel profumo di talco, col quale imbiancava coperte e lenzuola. La vedo infondermi coraggio, appoggiata alla finestra di casa, quella che dava sul cortile.
Lei perennemente indecisa. Porto ancora quella sua spilla di lapislazzuli. A loro l'augurio di ritrovarci in 7 altre vite.
Wilma Zanelli
Le migliori news selezionate dal magazine www.luxuryfoodandjob.com. Approfondimenti, interviste, cucina, gastronomia, racconti, viaggi, libri per i lettori sparsi in tutto il mondo. Suggerimenti del nostro personal shopper e del nostro bricoleur Archimede.
martedì 30 aprile 2019
Cipolline di Ivrea: il cibo pregiato
Le cipolline di Ivrea sono un prodotto prelibato, di piccolissime dimensioni, dolci e di colore rosso aranciato o nocciola sbiadito.
Queste delizie dell'orto sono prodotti di nicchia, pregiati, appartengono ad una produzione storica. Ottime glassate o caramellate, nei sottaceti o come contorno con arrosti.
Wilma Zanelli
Queste delizie dell'orto sono prodotti di nicchia, pregiati, appartengono ad una produzione storica. Ottime glassate o caramellate, nei sottaceti o come contorno con arrosti.
Wilma Zanelli
"Baci di dama" piemontesi - celebre prodotto da forno
L' Italia del nord-ovest vanta alcuni prodotti "da forno" più celebri della nazione. I "baci di dama", ad esempio, sono i pasticcini originari di Tortona, anche se vengono prodotti da tutte le pasticcerie del Nord.
I baci sono riconoscibilissimi: formati da due biscotti emisferici uniti tra loro da una crema di cioccolato.
Gli ingredienti della gustosissima ricetta sono: burro, zucchero, mandorle, farina e cioccolato. Ci sono anche delle varianti con le nocciole ed il miele. Ricordiamo anche i "Baci di Alassio" della celebre località ligure, ed i coloratissimi"Macarons" francesi, in qualche misura, parenti stretti dei piemontesi..
Wilma Zanelli
I baci sono riconoscibilissimi: formati da due biscotti emisferici uniti tra loro da una crema di cioccolato.
Gli ingredienti della gustosissima ricetta sono: burro, zucchero, mandorle, farina e cioccolato. Ci sono anche delle varianti con le nocciole ed il miele. Ricordiamo anche i "Baci di Alassio" della celebre località ligure, ed i coloratissimi"Macarons" francesi, in qualche misura, parenti stretti dei piemontesi..
Wilma Zanelli
sabato 27 aprile 2019
La Paska: il dolce pasquale in Ucraina
La Paska: il dolce pasquale in Ucraina: La Paska è un dolce alto e soffice, simile al panettone, aromatizzato con arancia e arricchito con uvetta, glassa di meringa e confettini colorati. Ricetta ucraina della tradizione pasquale, ha versioni diverse, sopratutto se preparata artigianalmente, in famiglia. Noi vi proponiamo una ricet
L'arte di decorare le uova per la Pasqua Ortodossa
L'arte di decorare le uova per la Pasqua Ortodossa: Nella Pasqua Ortodossa, la tradizione vuole le uova in primo piano. In Ucraina l'arte di decorarle (Pisanka) è una pratica artigianale molto diffusa. E non parliamo di uova di cioccolato, ma vere uova di gallina o in pietra, argilla e legno.
Durante la Pasqua ortodossa, (che
Durante la Pasqua ortodossa, (che
giovedì 25 aprile 2019
La vetta oltre il limite
La vetta oltre il limite: Ce l'ho ancora sulla pelle, quell'odore di montagna e di ghiacciai. 'Vieni con me' ti chiedevo e tu allungavi la tua mano e mi seguivi. Avevamo lo stesso passo, lo stesso ritmo, la medesima perseveranza. 'Andiamo avanti ancora un po'' dicevo e dallo zaino prendevi una barretta di
mercoledì 24 aprile 2019
Kyiv FAshion - 37 edizione dal 10 al 12 settembre
Kyiv FAshion - 37 edizione dal 10 al 12 settembre: Il 10 settembre 2019 avrà inizio a Kiev la 37° edizione dell'International Festival of Vogue.
Tre giornate ricche di conferenze, eventi aziendali e moda, laboratori, sfilate e concorsi di giovani designer, stilisti, fashion show e defilè, per un totale di 60 eventi bus
Tre giornate ricche di conferenze, eventi aziendali e moda, laboratori, sfilate e concorsi di giovani designer, stilisti, fashion show e defilè, per un totale di 60 eventi bus
Gusto Italiano presenta i suoi Brand: Casalfarneto
Gusto Italiano presenta i suoi Brand: Casalfarneto: Nelle Marche, tra il mare e l’Appennino, si estende una delle zone collinari più belle della provincia di Ancona, terra di vini pregiati come il Verdicchio dei Castelli di
Jesi. Qui, con i suoi 35 ettari di vigneti, si trova l’azienda vinicola CasalFarneto, dove t
Jesi. Qui, con i suoi 35 ettari di vigneti, si trova l’azienda vinicola CasalFarneto, dove t
martedì 23 aprile 2019
Gusto Italiano presenta i suoi Brand: Tenuta Colpaola
Gusto Italiano presenta i suoi Brand: Tenuta Colpaola: Colpaola è passione per il Verdicchio, amore per il territorio che lo rende unico: Matelica e le Marche. Si trova adagiata sulle colline a ridosso del Monte San Vicino, a 650 metri sul livello del mare, nella frazione di Braccano, una posizione felice, che permette di produrre una d
Gusto Italiano presenta i suoi Brand: Marcazzan
Gusto Italiano presenta i suoi Brand Marcazzan: La cantina nasce nel 2016 e si trova a San Giovanni Ilarione, paesino pedemontano dell’est veronese alle basi della Lessinia; ed è nata da un sogno, da un' aspirazione. Fabio Marcazzan è un giovane agricoltore che dalla passione per il vino ha deciso di mettersi in gio
Gusto Italiano presenta i suoi Brand Quargentan
Gusto Italiano presenta i suoi Brand Quargentan: La Quargentan S.p.A. sorge come azienda vitivinicola nella terra di origine del Soave, una delle aree italiane tradizionalmente più votate alla coltivazione della vite. Prima azienda privata in Italia ad affiancare ai tradizionali impianti di imbottigliamento dei vini i più innova
Gusto Italiano presenta i suoi Brand CasaLu Wine
Gusto Italiano presenta i suoi Brand CasaLu Wine: Ogni loro vino ha una sua vita e una propria storia, determinata da unicità del vitigno, dalle caratteristiche del suolo , del terreno e del clima, migliorata dall’esperienza
e dall’innovazione tecnica.
Serietà, rispetto della natura e passione per i
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Gusto Italiano presenta i suoi Brand Sgaly
Gusto Italiano presenta i suoi Brand Sgaly: L'azienda si estende su una superficie di 20 ettari di cui 11 a vigneto, realizzata nel 2005 per completare la filiera produttiva e dare valore
aggiunto alle uve dell`azienda. Concepita per proseguire quel concetto dell'alta qualità che nasce dalle loro vigne, &e
aggiunto alle uve dell`azienda. Concepita per proseguire quel concetto dell'alta qualità che nasce dalle loro vigne, &e
Gusto Italiano presenta i suoi Brand La Spinona
Gusto Italiano presenta i suoi Brand La Spinona: A La Spinona il vino Barbaresco è una questione di famiglia. Dal nonno Pietro, al figlio Gualtiero, fino al nipote Pietropaolo: la famiglia Berutti da decenni crede nella
terra delle colline del Comune di Barbaresco, luogo vocato per la produzione di grandi vini.
Ed i risultati non mancano:
terra delle colline del Comune di Barbaresco, luogo vocato per la produzione di grandi vini.
Ed i risultati non mancano:
giovedì 18 aprile 2019
Export del Made in Italy vola a Kiev con "Gusto Italiano Итальянскии вкус"
L'export del Made in Italy vola a Kiev con "Gusto Italiano".. Entrate in rete.. scrivete a : direzionegustoitaliano@gmail.com. Per voi diverse proposte di promozione o marketing per vendere o promuovere i vostri prodotti food&beverage, cosmetica, casalinghi, articoli di pelletteria e tanti altri.... " Итальянскии вкус"
mercoledì 17 aprile 2019
Dritto rovescio: giacchina in cotone con maniche a campana.
Ecco il lavoro ai ferri terminato. Maglia di riso con maniche a campana (all'uncinetto) Un bottone in madreperla della stessa nuance completa il tutto. Elegantissimo e chic. wz
martedì 16 aprile 2019
Mystery room: il simbolismo di fortuna e denaro - candele verdi e riso
Mystery room: il simbolismo di fortuna e denaro - candele verdi e riso: La Mystery room, in questa settimana prepasquale, si concentra sulla fortuna e sull'abbondanza, sul miglioramento e la crescita personale.
Le candele verdi, nel mondo esoterico, sono le più indicate, per questi riti propiziatori. Pare che la luce delle candele, in
Le candele verdi, nel mondo esoterico, sono le più indicate, per questi riti propiziatori. Pare che la luce delle candele, in
lunedì 15 aprile 2019
Mercanteinfiera - Parma - dal 5 ottobre
Mercanteinfiera - Parma - dal 5 ottobre: A Parma, dal 5 ed il 13 ottobre 2019 arte, antiquariato, filatelia e numismatica si daranno appuntamento nella mostra internazionale più affascinante dell'autunno. L'evento è tra i più importanti del settore, nel quale più di mille operatori presentano le proprie an
Tasting "Gusto Italiano Итальянскии вкус" Torta alle nocciole
Torta alle nocciole: ecco gli ingredienti. Farina di nocciole, fecola, lievito ed olio di oliva, a cui aggiungeremo 2 uova nostrane e zucchero semolato.
Dopo aver lavorato i tuorli d'uovo con lo zucchero, montando a parte gli albumi a neve, abbiamo aggiunto la fecola, l'olio di oliva, il lievito e la farina di nocciole.
Il tutto in forno, a 180° a 30 minuti. Risultato? Una fragrante torta alle nocciole testata per: " Gusto Italiano Итальянскии вкус"
Dopo aver lavorato i tuorli d'uovo con lo zucchero, montando a parte gli albumi a neve, abbiamo aggiunto la fecola, l'olio di oliva, il lievito e la farina di nocciole.
Il tutto in forno, a 180° a 30 minuti. Risultato? Una fragrante torta alle nocciole testata per: " Gusto Italiano Итальянскии вкус"
sabato 13 aprile 2019
venerdì 12 aprile 2019
Итальянскии вкус" export italian taste and style.
We export Italian taste and style- Ми експортуємо італійський смак і стиль. Thansk "Итальянскии вкус"
mercoledì 10 aprile 2019
martedì 9 aprile 2019
Vinitaly 10 aprile: appuntamenti nella città scaligera
Vinitaly 10 aprile: appuntamenti nella città scaligera: Ecco i prossimi appuntamenti a Vinitaly, previsiti per mercoledi' 10 aprile:
ore 10,30 piano terra Stand Regione VEneto: viaggio tra i prodotti tipici di Vicenza
ore 10,30 Galleria dei Signori Il prosetto santo o peccatore? Organizzato da Repubblica
ore 11-16
ore 10,30 piano terra Stand Regione VEneto: viaggio tra i prodotti tipici di Vicenza
ore 10,30 Galleria dei Signori Il prosetto santo o peccatore? Organizzato da Repubblica
ore 11-16
lunedì 8 aprile 2019
Ci leggono dagli Stati Uniti.... ma quanti sono?
Sono tantissimi i lettori del ns. blog che ci seguono dagli Stati Uniti. Ma chi siete? Dove vivete? Scriveteci.... raccontateci.
Vinitaly 8 aprile - appuntamenti a Verona al profumo di mosto
Vinitaly 8 aprile - appuntamenti a Verona al profumo di mosto: Ecco alcuni degli appuntamenti della giornata odierna al Vinitaly di Verona:
Padiglione 8 stand D 3 alle ore 11,30: 'In viaggio sulle rotte del vino'
Sala piano terra Stand REgione Veneto ore 11,30: 'Rrecupero dei vitigini autoctoni'
Padiglione International W
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Sala piano terra Stand REgione Veneto ore 11,30: 'Rrecupero dei vitigini autoctoni'
Padiglione International W
sabato 6 aprile 2019
Shopping time: segnaposti per la tavola
Shopping time: segnaposti per la tavola: Oggi, sabato, è giornata di shopping. In molte grandi città o piccoli centri urbani, si esce per guardar vetrine. Un rito molto praticato: un misto tra necessità, piacevolezza, utilità che per alcuni raggiunge anche punte elevate di divertimento.
venerdì 5 aprile 2019
giovedì 4 aprile 2019
Che acquolina!: Dritto rovescio: i bottoni gioiello
Che acquolina!: Dritto rovescio: i bottoni gioiello: L'universo femminile oggi mi suggerisce di fare un salto in merceria . Questi bottoni gioiello saranno perfetti per il mio cardigan ....
Dritto rovescio: i bottoni gioiello
L'universo femminile oggi mi suggerisce di fare un salto in merceria. Questi bottoni gioiello saranno perfetti per il mio cardigan....
lunedì 1 aprile 2019
Antigua e Barbuda i lettori di Luxury Food and job
Antigua e Barbuda i lettori di Luxury Food and job: Il magazine Luxury food and job è sempre più internazionale, anzi mondiale. Il report dei lettori del mese di marzo 2019, trova, com' è facile immaginare, al terzo posto l'Ucraina e fanalino di coda, invece, Antigua e Barbuda.
Le isole, che si trovano tra l'Oceano Atlanti
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